В связи с проистекающим ныне Великим постом решил завести тему о вкусных и хитроприготовленных блюдах без мяса.
Сам я пост не соблюдаю (интересно, а как много народу блюдёт пост?), но интересно было бы послушать, а какие у народа есть такие-эдакие фирменные немясные блюда? Так что делитесь интересным.
Еда без мяса
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12011-03-14 19:20:39
- Администратор
- Зарегистрирован: 2007-01-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 338
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1980-06-28]
- Провел на форуме:
2 дня 22 часа - Последний визит:
2024-02-29 19:17:12
Поделиться22011-03-14 19:47:17
Не могу сказать что фирменное, просто недавно удачно получилось баклажанно-грибное рагу.
У нас в семье небольшая проблема: все любят собирать грибы, но не любят их есть, вот и занимают отваренные грибы пол-морозилки.
Поэтому берем грибы (любые) обжариваем с луком, добавляем почти сваренный рис и томатную пасту. Потом я добавила остатки покупных готовых баклажанов, посолить-поперчить и немного потушить.
В результате грибы приобрели вкус баклажанов и полученное рагу было съедено на ура и в холодном и в горячем виде.
Страница: 1